易経クック
鬱の季節と料理限界 僕の場合、四月後半から梅雨が明けるまで鬱の季節である。残念ながら2ヶ月たっぷりある。もう十年以上はこのサイクルが続いている。 今はギリギリ大丈夫だが、徐々にダルさが忍び寄っているのがわかる。 4月末になれば、基本的にダルい…
《巽》そん《震》しん → 《風雷益》 《巽》は風。東南。雉。《震》は雷。東。龍。 《風雷益》は出かけるのに吉。大河を渡るのに吉。 昨日春キャベツが安かったので買ってある。 ニラともやしが少々残っている。それと鳥もも肉が2切れ。 東南。東。海の方面…
前回の易占いの結果《水山蹇》(すいざんけん)を検討して、蟹玉に決めた。 セブンの「蟹玉の素」を利用。 卵はホットクックで。フワとろではなく、固めのスポンジケーキみたいになる。これはこれで食べ応えがあって美味しい。 後はほうれん草のナムル。味噌…