sakanatonikuの日記

料理、アニメ、映画鑑賞と作詞作曲(趣味)

2024-02-14から1日間の記事一覧

イワシの骨まで柔らか煮、豚バラ大根

いずれも同梱マニュアル記載の基本レシピである。 イワシの骨まで柔らか煮 前回いきなり洋風にアレンジしたイワシの煮物。 今回はレシピ通りに作成した。 Before After 骨は缶詰ほどほろほろではない。中にちょっと硬めの骨もあって、おそらく浸かりが浅かっ…