sakanatonikuの日記

料理、アニメ、映画鑑賞と作詞作曲(趣味)

2024-02-21から1日間の記事一覧

シチュー、煮豚語り

シチュー 小麦粉をまぶす作業以外はレシピ通り。 レシピでは小麦粉を食材と一緒にポリ袋に入れてまぶしつけている。 僕は百均の粉ふるい付き大さじで振りながら投入している。 僕のやり方のほうがちょっと面倒くさいが、小麦の量が一定にできるし、出るゴミ…